Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт


Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт


Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Первым делом замешиваем песочное тесто для пирога на сметане. Маргарин или сливочное масло распускаем в микроволновке до жидкого состояния. Добавляем сметану.

Пирог тесто маргарин

Молочные ингредиенты размешиваем, отправляем к ним разрыхлитель теста.

Муку желательно просеять через сито, чтобы немного ее насытить кислородом, а также удалить возможно имеющийся мусор. Муку соединяем с масляно-сметанной массой, замешиваем нежное тесто. По консистенции оно должно быть мягким, но ни в коем случае не липнущим к рукам, иначе готовый песочный корж получится не вкусным, слишком жирным.

Пирог тесто сметана

Дно и бока смазываем тонким слоем масла, затем распределяем тесто по форме в виде тарелочки.

Пирог яблочный цветаевский тесто

Из яблок удаляем семена, нарезаем их тоненькими дольками. Выкладываем сверху на песочное тесто хаотично или в виде симпатичного веера – как подскажет фантазия.

Цветаевский яблочный пирог пошагово

Готовим заливку в яблочный пирог. Сметану соединяем с сахарным песком и яйцом, взбиваем миксером 3 минуты. Добавляем пшеничную муку, ароматный ванильный сахар, взбиваем еще 2-3 минуты. Густым сметанным кремом заливаем яблочные дольки.

Цветаевский пирог с яблоками

Будущий яблочный пирог отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем десерт примерно 40 – 50 минут, пока не подрумянится песочное тесто.

Цветаевский пирогрецепт с фото

Цветаевский пирог вынимаем из горячей духовки, даем остыть. В принципе, его можно смаковать уже сейчас, но сметанный крем еще жидкий и растекается по блюдцу. А вот если пирог отправить на несколько часов в холодильник, тогда крем «схватится» и будет напоминать нежный пудинг. Очень вкусно!

Как приготовить вкусный яблочный пирог на песочном тесте рассказала Ксения, рецепт и фото автора.


Источник: http://zapisnayaknigka.ru/tsvetaevskiy-yablochnyiy-pirog/


Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Яблочный песочный пирог пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Куриные бедрышки с подливкой рецепт
Рецепт кекса с изюмом и курагой рецепт
Рецепт яблочного пирога из дрожжевого теста пошагово
Куриная грудка под ананасами с сыром в духовке рецепт
Мясо к новому году 2017 рецепты
Блюдо стожки рецепт
Пирог из слоеного теста с печенью и картошкой рецепт
Лепешка тортилья начинка рецепт
Блюда из гуся рецепты простые и вкусные в духовке
Картошка с грибами в сметане в горшочках рецепт
Вкусный и простой салат с курицей и пекинской капустой рецепт
Картофель на сковороде рецепты приготовления
Рецепт печенья через мясорубку печенья
Наполеон торт рецепт классический
Рыбный пирог из лосося рецепт
Бездрожжевые пирожки в духовке рецепт
Шампиньоны с стручковой фасолью рецепт
Рецепт холодца из свиных ножек и петуха
Домашние конфеты из малютки рецепт
Бифштекс рубленный из говядины с яйцом рецепт
Вафельный рулет со сгущенкой рецепт
Сырники диетические без муки в духовке рецепт пошагово
Вкусные бутерброды в тарталетках к праздничному столу рецепты
Салат крабовый с капустой свежей рецепт пошагово
Домашние печеночные котлеты рецепты