Рогалики из творожного теста рецепт пошагово


Рогалики из творожного теста рецепт пошагово


Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Говядина считается одним из самых популярных видов мяса. К тому же она содержит массу питательных веществ, витаминов и минералов. Врачи рекомендуют употреблять говядину 2-3 раза в неделю. Данный продукт благотворно сказывается на нервной системе и памяти. А еще говядина укрепляет мышцы и кости.

Готовить говядину можно по-разному, например, варить или тушить. Вот жарить говядину специалисты не рекомендуют, поскольку есть риск образования в ней канцерогенов, плохо влияющих на наше здоровье.
Кстати, варить говядину тоже не совсем просто, есть нюансы. Например, если вы хотите получить насыщенный бульон, то говядину нужно кидать в холодную воду. А если хотите сохранить наибольшее количество питательных веществ именно в мясе, то мясо нужно класть уже в кипящую воду.
Но я сегодня буду делать тушеную говядину в мультиварке. Готовится она достаточно просто, хоть и не быстро.

Тушеная говядина в мультиварке: рецепт для новичков

Ингредиенты:

  • Говядина – 1 кг
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Перец черный молотый – 0,5 ч.л.
  • Кинза сухая – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 2-3 ст.л.
  • Вода – примерно 1 литр

Говядина, овощи, приправы, масло и вода

Говядину режу небольшими кусочками. В чашу мультиварки вливаю растительное масло, включаю режим Жарка, время приготовления 10 минут. Кидаю кусочки говядины в чашу и жарю, помешивая лопаткой.

Жарим говядину, помешивая

Во время жарки у меня образуется небольшое количество жидкости и, так называемая, пена, которую обычно снимают при варке мяса.

При приготовлении мяса вокруг него образовалась жидкость и пена

Поэтому я вынимаю чашу из мультиварки и слегка промываю мясо водой, избавляясь от пены. Всю эту воду сливаю, а в чашу наливаю чистую воду так, чтобы мясо было скрыто. Добавляю все специи и перемешиваю. Включаю мультиварку в режим Тушение, время приготовления 2,5 часа. Теперь на 2 часа про мясо можно забыть.

Промываем мясо от пены и ставим его тушиться на 2 часа

За 30 минут до окончания программы я добавляю в чашу мультиварки нарезанный полукольцами репчатый лук и морковь.

За полчаса до окончания программы добавляем к тушёному мясу морковку и лук, нарезанные полукольцами

Ее режу пополам и дальше дольками. Овощи я добавляю в самом конце, потому что за 2,5 часа они все разварятся, и будут выглядеть не красиво. А за 30 минут до конца они вполне успевают провариться до нужного состояния, отдать мясу все нужные вкусовые свойства и сохранить эстетический вид.

Говядина с овощами: простой и вкусный рецепт для мультиварки

Когда тушеная говядина готова, аккуратно сливаем лишнюю воду и перекладываем кусочки мяса и овощи на тарелку. Украшаем зеленью и подаем к столу.

Мясо получается мягким, сочным, очень ароматным и вкусным. Приятного аппетита!

Тушеная говядина приготовлена в мультиварке Redmond RMC-M20.


Источник: http://multipovarenok.ru/kak-potushit-myaso-po-prostomu-v-multivarke.html


Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Рогалики из творожного теста рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Как приготовить вкусно картошку с грибами на сковороде рецепт
Рецепты азу из курицы по-татарски
Желейный торт на молоке рецепт
Рецепт салата из натурального крабового мяса
Рецепт майонеза блендером
Начинка для блинов из фарша рецепт с пошаговым
Рецепты на день рождения ребенка 6 лет
Свинина куском в фольге в духовке рецепт
Суп ессентуки рецепт пошагово
Пошаговый рецепт горячих роллов в домашних условиях
Торт рафаэлло из творога рецепт пошагово с творогом
Мясо с овощами в духовке рецепт из свинины в фольге
Рецепт гречки по купечески в мультиварке пошагово
Жареные креветки с чесноком в сливочном соусе рецепт
Салаты из моркови без майонеза рецепты простые и вкусные
Булочки с творогом в духовке рецепт пошагово
Тартар из лосося и авокадо рецепт очень вкусный
Салаты с маринованными грибами и колбасой рецепты простые и вкусные
Рецепт приготовления филе горбуши
Рецепт приготовления круассанов в домашних условиях пошаговый рецепт
Приготовить вкусно курицу рецепт
Омлет на пару рецепт
Творожные вафли рецепты
Блинчики из крахмала рецепты