Рецепты низкокалорийных салатов праздничных


Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

X

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Сообщение

Грузинский салат с баклажанами

15 Авг 2008 14:44


Распечатать сообщение
Несмотря на трагические события последних дней, я думаю, мой любимый салат из грузинской кухни все же будет актуален.
Я хочу сказать, и думаю, вы со мной согласитесь, что все мы родом с маленькой планеты, именуемой Земля, и родина у нас у всех одна.
А по-сему, думаю, что озвучу общее мнение, что люди, собирающиеся на этом форуме не зависят от политических и личных амбиций отдельных политических деятелей.

Итак, приступим.
Дорогие мои, наступает пора баклажанов и я хочу предложить Вашему вниманию один из моих любимых салатов.
Этот рецепт я нашла в журнале "Люблю готовить" и готовлю его уже 2 года.

Фото


Нам потребуется:

2 баклажана
2 луковицы
2 сладких перца
1 пучок зелени сельдерея (сразу замечу, что никакая другая трава здесь не подходит Embarassed)
1/2 стакана рубленых грецких орехов
майонез.

Приготовление:

Баклажаны порезать пластиками и замочить на 20 мин. в холодной соленой воде.
Фото


Пока баклажаны лишаются горечи, порежем кубиками лук и сладкий перец
Фото


и обжарим их по-отдельности на растительном масле до мягкости (не пережарить)
Фото


Орехи смолоть на мельнице или потолочь
Фото


Наступила очередь баклкжан.
Откидываем их на дуршлаг и даем как следует стечь воде
Фото


Затем обваливаем каждый кусочек баклажанчика в муке
Фото


и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета (тоже не пережарить!)
Фото


Пока баклажаны обжариваются, режем меленько зелень сельдерея
Фото


Итак все составляющие салата у нас готовы, преступаем к сборке.
Укладывать нужно слоями.

1 слой - баклажаны
Фото


2 слой - сладкий перец
Фото


3 слой - лук
Фото


4 слой - зелень сельдерея
Фото


5 слой - орехи
Фото


6 слой - майонез
Фото


При необходимости слои можно повторить.
Украсить по-вкусу.
Этот салат нужно готовить заранее, т.к. его обязательно нужно поставить для пропитки в холодильник на ночь.

Приятного аппетита!!! Romashki

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

15 Авг 2008 15:58


Распечатать сообщение
Подтверждаю, очень достойный салат. good2
Не обращаем внимания, милые дамы, на название Грузинский. Мы хозяйки и кулинары вне политики girl_clapingИ этот салат к дядьке Саакашвили никакого отношения не имеет, его американская жена наверняка позорными гамбургами кормит, вот и пусть он их есть, а мудрый, древний народ грузины, хочется верить, сами переживают за поступкит своего, прости господи, президента.
А салат можно просто назвать и Кавказским. Армяне его(салат) тоже очень уважают.
У меня в рационе есть разновидность этого салатика + ещё морковка так же жареная и + немножко свежим тертым чесночком. Супер, Очень good2good2good2
А Юлии спасибо за тему салата и не только.... RomashkiRomashki

Zovik


49 лет
Иваново


ZovikМои рецепты

 

15 Авг 2008 15:58


Распечатать сообщение
July32 писал(а):
никакая другая трава здесь не подходит

Юля, а что же делать, если сельдерей у меня не любят? А так хочется попробовать. unknown
Попробую с петрушкой Yahoo!

sv

Светлана


58 лет
Санкт-петербург


svМои рецепты

 

15 Авг 2008 16:20


Распечатать сообщение
Zovik,
поддерживаю на все 100 %!!!! friendsfriendsfriends
А название "грузинский" я взяла из источника, т.к. автор ссылается на свою соседку-грузинку, которая и поделилась с ней этим рецептом.
Спасибо тебе огромное! RomashkiRomashkiRomashki

sv,
Светочка, ну так сделай немножко для себя-любимой, Wink
а остальные пусть от любопытства изнемогают, когда увидят, что ты чего-то там такое вкусное себе приготовила и загадочно так ешь. nyam2
В принципе вместо сельдерея можно, конечно и петрушку туда определить, но, думаю, это уже будет совсем другой салат.
Попробуй, потом расскажешь. praising
А в защиту сельдерея могу сказать, что он очень полезен женщинам, но еще больше полезен мужчинам. WinkWinkWink
У меня муж вообще не терпел даже запах этой травки, но не далее как 4 дня назад в интернете прочитал о его полезных свойствах, так тут же снарядил меня в магазин за корневым сельдереем и заказал приготовить салат, который я себе всегда делаю (с яблоком).
И самое смешное, что он ему очень понравился, слопал весь, даже мне не досталось. girl_hahagirl_hahagirl_haha

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

15 Авг 2008 16:22


Распечатать сообщение
Спасибо за изумительный салатик! good2good2good2RomashkiRomashkiRomashki

Люси


69 лет
Порт пяти морей


ЛюсиМои рецепты

 

15 Авг 2008 16:28


Распечатать сообщение
Люсичка, на здоровье!
Буду рада, если салат действительно понравится. RomashkiRomashkiRomashki

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

15 Авг 2008 17:16


Распечатать сообщение
July32-Замечательный салатик! nyam2Спасибо за рецептик! Romashki

Вита

ВИТАЛИЯ

Воронеж


ВитаМои рецепты

 

15 Авг 2008 18:00


Распечатать сообщение
July32
Юлечка, салат просто шик-блеск!!!! good2good2good2Уже в закладках!!!! nyam2nyam2nyam2RoseRoseRoseСпасибо огромное!!!! give_heartgive_heartgive_heartgive_heartgive_heart

Имбирь

Ольга

Сибирь


ИмбирьМои рецепты

 

15 Авг 2008 18:18


Распечатать сообщение
Вита писал(а):
Вита

Имбирь писал(а):
Имбирь


Девочки, буду рада, если салат вам пригодится и понравится.
friendsfriendsfriends

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

15 Авг 2008 22:58


Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт RoseОчень люблю баклажаны girl_claping
добавила в закладки!

kati78

Екатерина


38 лет
Оренбург


kati78Мои рецепты

 

16 Авг 2008 17:54


Распечатать сообщение
kati78

Катюша, на здоровье. Я тоже очень люблю баклажаны. friends
Надеюсь, тебе понравится. RomashkiRomashkiRomashki

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

20 Авг 2008 21:27


Распечатать сообщение
Юлечка, спасибо за ооочень вкусный салат!!!! nyam2good2nyam2good2Ням-ням!!! shariksharik

Фото

girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Имбирь

Ольга

Сибирь


ИмбирьМои рецепты

 

21 Авг 2008 0:00


Распечатать сообщение
Юленька, какой салат хороший!!! good2good2good2good2good2
Я тоже хочу его приготовить!!! Рецептом неприменно воспользуюсь, спасибо!!!
girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love

Vintage

Инна


43 года
ХМАО-Югра


VintageМои рецепты

 

21 Авг 2008 0:28


Распечатать сообщение
July32 писал(а):
сразу замечу, что никакая другая трава здесь не подходит


Юлечка, и что же делать, если семье на эту травку наложено крепкое "вето"?
А если петрушкой заменить - так ли резко изменится вкус?
Обожаю баклажаны - как увижу новый рецепт, хочется приготовить.
Эх, сельдерей, неужто от рецепта отказаться? Ну еще один вариант салатика будет (если без него -то, а?)... sad

Люмана

Людмила


97 лет
Европа


ЛюманаМои рецепты

 

21 Авг 2008 0:44


Распечатать сообщение
Супер салатик good2good2из моих любимых, nyam2nyam2
Спасибо большое!!! give_heart

adelja

Adelja


45 лет
Германия


adeljaМои рецепты

 

21 Авг 2008 12:47


Распечатать сообщение
Юлечка, спасибо за сказочный рецепт! Очень вкусно! RoseRoseRoseА для тех, кто не любит сельдерей, я думаю можно добавить любую другую зелень. Я тоже делаю один известный грузинский салат, где баклажаны нужно запекать в духовке, и каждый раз добавляю разную зелень. Всегда очень вкусно.

goi

Ольга


56 лет
г. Москва


goiМои рецепты

 

23 Авг 2008 18:57


Распечатать сообщение
Девочки, спасибо вам всем огромное за внимание к этому салату.
RoseRoseRoseRoseRoseRoseRoseRose

Имбирь
Оленька, какая же ты умница! girl_in_lovegirl_in_lovegirl_in_love
Такой аппетитный салатик у тебя вышел! good2good2good2
Я очень рада, поздравляю! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping


Vintage
Инночка, с нетерпением буду ждать твое мнение об этом салате.
friendsfriendsfriends
Желаю удачи! RomashkiRomashkiRomashki


Люмана
Людмилочка, да не переживай так. praisingpraisingpraising
Сделай с петрушкой, глядишь и мы за тобой этот вариант распробуем, и будет у нас еще 2 варианта баклажанового салатика.
dance2dance2dance2dancedancedance


adelja
Аделия, на здоровье! sharikshariksharik
Рада, что понравилось! Yahoo!


goi
Оленька, как я рада, что тебе понравилось! RoseRoseRose

goi писал(а):
А для тех, кто не любит сельдерей, я думаю можно добавить любую другую зелень.


Согласна, ведь мудрая хозяйка всегда новый рецепт адаптирует под свой вкус и вкус своей семьи. friendsfriendsfriendsfriends

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

24 Авг 2008 1:08


Распечатать сообщение

Салат приготовила сегодня. Очень вкусно!!! Спасибо огромное за рецепт!!!

Firenze


44 года


FirenzeМои рецепты

 

29 Авг 2008 17:13


Распечатать сообщение
Firenze, как я рада! girl_clapinggirl_clapinggirl_claping
Здорово, что тебе понравилось.
Спасибо тебе огромное!!!!!!!!!!!
RomashkiRomashkiRomashki

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

30 Авг 2008 0:19


Распечатать сообщение
Юля,очень вкусный салатик. И что такое плохое в его названии ?
У нас у всех в закладках рецепты бывщих соседей,с которыми жили в одной стране и не сорились. В моей семье муж сестры с такой жгучей
национальностью -полуазербайджанец -полуарменин. Мы все готовим азербайджанский плов и армянские печенья,у другой сестры муж
грузин и мы тоже печем хачапури,а у брата жена украинка,вареники
с картошкой и вишнями в моих закладках,а они все делают мою фаршированную рыбу. Главное,что мы делаем грузинский блюда и
помним друзей .
Юлечка,это Вам в подарок.
Такие крошечные бакложанки .Из можно мариновать,как огурцы или фаршировать,как другие овощи. Пальчики оближете !
Drinks or BeerDrinks or BeerDrinks or BeerDrinks or BeerDrinks or BeerDrinks or BeerDrinks or BeerDrinks or BeerDrinks or Beer

Gveret

Anna


73 года
Израиль,г.Реховот


GveretМои рецепты

 

30 Авг 2008 8:49


Распечатать сообщение
Gveret

Gveret писал(а):
Главное,что мы делаем грузинский блюда и
помним друзей .


Аннушка, я абсолютно согласна! friendsfriendsfriends

Gveret писал(а):
Юлечка,это Вам в подарок.


Аннушка, спасибо Вам огромное за подарок! Я таких крошек никогда не видела! Просто прелесть. goodgoodgood
И отдельное спасибо за внимание к рецепту. Romashki

А это Вам:
Фото

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

30 Авг 2008 15:21


Распечатать сообщение
Юленька! Ну и вкуснятину ты приготовила nyam2nyam2nyam2Непременно попробую RomashkiRomashkiRomashki

Svetlyachok

Светлана


39 лет
Орск


SvetlyachokМои рецепты

 

30 Авг 2008 17:50


Распечатать сообщение

Юлечка,спасибо !Есть одно "но",не едим жаренное. А если баклажанные пластинки запечь ? Мне кажется,что будет тоже вкусно. Но бакложаны очень любим,тем более,они у нас круглый год .А из малышек бабушка
мужа сестры делала варенье. Они жили в Баку и там я его ела. Теперь на
базаре женщина дала мне рецепт .Такие красатульки. Я рецепт выставлю во "Вторых блюдах".
Цветы - чудо! Так пахнут !

Gveret

Anna


73 года
Израиль,г.Реховот


GveretМои рецепты

 

30 Авг 2008 20:50


Распечатать сообщение
Svetlyachok
Светочка, буду очень рада, если тебе понравится. praising
Буду с нетерпением ждать твой отзыв. Спасибо, дорогая!
RomashkiRomashkiRomashki

Gveret писал(а):
А если баклажанные пластинки запечь ?

Аннушка, думаю, будет просто замечательно.
И перчик тоже можно запечь Wink
Честно говоря, запечь овощи мне в голово отчего-то не пришло.
А ведь какая экономия калорийности получится Yahoo!
Я обязательно так попробую. Я ведь тоже обожаю баклажаны. girl_in_love

Gveret писал(а):
А из малышек бабушка
мужа сестры делала варенье.

Интересно, как это? Никогда не пробовала. unknown
Обязательно гляну.

Gveret писал(а):
Цветы - чудо! Так пахнут !


Аннушка, give_heartgive_heartgive_heart

July32

Юлия


42 года
Сибирь


July32Мои рецепты

 

08 Ноя 2010 17:43


Распечатать сообщение
Юлечка, подтверждаю, этот салат действительно очень вкусный! good2Делаю его давно. Но хоть я и не люблю сельдерей, но в этом салате другую травку даже и не представляю.

Латина

Лариса


49 лет
Волжский


ЛатинаМои рецепты

X

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Рецепты низкокалорийных салатов праздничных

Рекомендуем почитать:








Пирожки с фаршем из слоеного бездрожжевого теста рецепты в духовке
Заварной крем для бисквита рецепты
Как вкусно приготовить сердце говяжье рецепт
Суп харчо с ребрышками рецепт пошагово
Карбонат в духовке в рукаве рецепт с картошкой
Рецепт свиной печени пошагово
Рецепт оладьи с кабачком и без яйца
Курица целая запеченная в духовке рецепты
Плэчинта рецепт
Маринад для цыпленка табака рецепт
Засол скумбрии в домашних условиях рецепт
Холодные закуски из мяса на праздничный стол рецепты простые
Как приготовить куриное филе на сковороде рецепт пошагово
Гуляш из свинины с подливкой рецепт видео
Голубцы ленивые в духовке с подливкой пошаговый рецепт
Закуски рулеты из лаваша рецепты пошагово
Медовик с сгущенкой рецепт пошагово
Оливье рецепт порционно
Салат из авокадо с кальмарами рецепты простые
Салат черепашка рецепт с грибами и курицей
Капустные постные оладьи рецепт пошагово
Блюдо в горшочках рецепты видео