Рецепт печеночников из свиной печени


Рецепт печеночников из свиной печени

X

Рецепт печеночников из свиной печени

Рецепт печеночников из свиной печени
Печеночники с манкой

2


Если вы задумали побаловать своих близких новым домашним блюдом, то попробуйте этот рецепт. Вы узнаете, как приготовить печеночники с манкой – они понравятся всем и станут любимым семейным блюдом.

Описание приготовления:

Для готовки печенку можно взять любую, но предпочтительнее свиную или куриную. Манка позволяет держать форму и подчеркивает вкус печенки. Печеночники получаются аппетитными, нежными. К ним можно подавать овощи, салаты, зелень и любые гарниры из каш, картофеля. Можно к ним приготовить соус на основе сметаны, чеснока и зелени.
Назначение: /
Основной ингредиент: / / /
Блюдо:
География кухни:

Ингредиенты:

  • Крупа манная — 4 Ст. ложки
  • Масло подсолнечное — 100 Миллилитров
  • Свиная печень — 500 Грамм
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить "Печеночники с манкой"

Печеночники с манкой - фото шаг 1

1. Перед тем, как приготовить печеночники с манкой, помойте печень. Срежьте все пленки. Нарежьте средними кусочками.

Печеночники с манкой - фото шаг 2

2. Репчатый лук очистите от кожуры. Нарежьте лук небольшими дольками. Через мясорубку перекрутите печень и лук. Можно использовать блендер. Тогда лучше перебивать поочередно. Сначала печенку, потом – лук. Перемешайте в одной миске.

Печеночники с манкой - фото шаг 3

3. Добавьте к фаршу сырое яйцо. Всыпьте манную крупу. Посолите и поперчите в зависимости от своего вкуса. Перемешайте. Оставьте на 15-20 минут при комнатной температуре, чтоб манка набухла.

Печеночники с манкой - фото шаг 4

4. Получившаяся заготовка должна напоминать тесто как на густые оладьи. Разогрейте сковородку. Ложкой выкладывайте фарш в разогретое постное масло. Обжаривайте с двух сторон до готовности.

Печеночники с манкой - фото шаг 5

5. После приготовления выложите печеночники на бумажное полотенце, чтоб избавить от лишнего жира. Затем переложите на блюдо. Подавайте к столу теплыми.

Оценить рецепт Печеночники с манкой:

1

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожий видеорецепт "Печеночники с манкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/pechenochniki_s_mankoi-44886.html

X

Рецепт печеночников из свиной печени

Рецепт печеночников из свиной печени

Рецепт печеночников из свиной печени

Рецепт печеночников из свиной печени

Рецепт печеночников из свиной печени

Рецепт печеночников из свиной печени

Рекомендуем почитать:








Печенье на скорую руку рецепты из простых продуктов
Салат с красной рыбой видео рецепт
Новогодние желе рецепт
Рецепт вкусного манника на молоке
Рецепты гарнир
Суп пюре из тыквы рецепты быстро и вкусно пошаговый рецепт
Салаты с большим выходом рецепты
Хлеб с тыквой рецепт
Необычно вкусные салаты рецепты
Рецепт жареной рыбы в кляре
Рулеты из куриной грудки с курагой и черносливом рецепт
Телятина с сыром и помидорами в духовке рецепт
Котлеты из рыбного фарша кеты рецепт
Рецепты баварской кухни на
Домашний томатный сок пошаговый рецепт
Рис по-тайски рецепт
Утка с виноградом рецепт
Ит бэлеше рецепт
Бисквитный корж со сгущенкой рецепт
Блины из кислого молока рецепт без яиц
Самые вкусные салаты рецепты с крабовым мясом
Рыба с овощами в духовке в фольге рецепты
Китайская кухня ласточкины гнезда рецепт