Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт


Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт


Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Тыквенная каша финальное блюдо

Сейчас среди домохозяек набирают обороты популярности рецепты тыквенной каши, сваренной на молоке. После нескольких экспериментов, сделали вывод, что лучше всего подойдет тыква сорта «Мускат». Каши с тыквой именно из этого сорта обладают лучшими вкусовыми качествами, как в холодном, так и в горячем виде. Кстати, вкусная тыквенная каша получается и без мультиварки, на любой простой кухне. Ее можно приготовить не только из чистой тыквы, но и разбавить различными крупами. Это делается для того, чтобы забрать избыток влаги, которую выделяет каша с тыквой в процессе варки.

Лучше всего по таким характеристикам подходят пшено, рис, манная или кукурузная крупа и овсянка. В различных рецептах используются различные добавки, по типу меда, орехов, чернослива и кураги, а также традиционный изюм, но нет расхождений в вопросе, как варить тыквенную кашу.

Представляем вашему вниманию рецепт с сопровождающими фотографиями из категории «Тыквенная каша на молоке». Итак, как же варить тыквенную кашу на молоке? Также вы можете добавить овсянку и приготовить  на молоке.

Содержание

Список ингредиентов

Мякоть тыквы 500 г. Вода 3 ст. л. Молоко 300 мл. Сахар 2 ст. л. Сливочное масло 30 г. Рис 2 ст. л.

Ингридиенты

Ход приготовления

1. Тыкву необходимо очистить, порезать на примерно одинаковые небольшие кубики и сложить в кастрюлю.

Нарезанная тыква в кастрюле

2. Затем туда же выливаем воду (еще должно быть мало – чтобы успела выкипеть) и варим тыкву на сильном огне при закрытой крышке, около 10 минут (пока тыква не станет мягкой).

Варенная тыква
3. Если остались излишки воды – слейте. Затем разомните отваренную тыкву, превратив ее в однообразную массу (как на фото).

Тыква с молоком

4. После заливаем молоком (предварительно убавив газ под кастрюлей) и ждем, пока эта смесь закипит (примерно 10 минут).

Рис с тыквой

5. Выкладываем сверху заранее подготовленный рис, высыпаем сахар и соль (по желанию) и оставляем вариться около получаса, до полной готовности риса.

Масло на тыкве

6. Как только тыквенная каша будет готова, убираем ее с огня, кладем сверху сливочное масло, накрываем крышкой и оставляем настаиваться минут 15. Как видите, приготовить тыквенную кашу совсем не сложно.

Видео рецепт


Каша с тыквой позволяет сохранить все необходимые элементы в малоизмененном виде. Особенно славится тыква как кладезь калия, кальция и каротина (оранжевый пигмент растений). У каждой домохозяйки есть свой личный рецепт тыквенной каши. Для части блюд овощ необходимо заранее отварить или потушить, в некоторых рецептах требуется сделать из полезной тыквы пюре в блендере.

А некоторые блюда можно сварить и выложить в саму тыкву! А изобилие добавок делает кашу из тыквы – одной из любимых в семье. Особенно после указания ее непосредственной пользы. Но не стоит обнадеживаться слишком сильно – даже такая безобидная молочная тыквенная каша может нанести определенный вред.

Польза и вред

Не возникает сомнений в пользе . Она занимает лидирующие позиции среди овощей по количеству необходимых организму веществ, различных минералов, а так же витаминов нескольких групп (В, Е, С), включая даже витамин Т, который весьма редок в составе овощей. Низкое содержание калорий ставят ее в первые ряды списка продуктов людей на диете. Польза тыквенной каши просто очевидна. Еще одним плюсом является большой список рецептов, в которые входит тыква, как важный и полезный компонент. Но стоит отметить, что каши из тыквы лидируют в этом перечне.

Также тыквенная каша: понижает давление, укрепляет сердечную мышцу, так как содержит кальций. Большое количество микроэлементов, типа магния, натрия, серы, железа, фтора и меди – позволяют тыкве укреплять нервную систему и сосуды, очищать почки, желудок и печень (но не стоит переусердствовать – избыток пользы тоже вред!). Помогает в нормализации обменных процессов и процессов кроветворения. Но есть небольшой перечень заболеваний, которые несовместимы с употреблением тыквенной каши (тем более на !). Несоблюдение некоторых мер предосторожности может нанести вред вашему здоровью.

Если вы страдаете диабетом, гастритом с пониженным уровнем кислотности или язвами желудка либо двенадцатиперстной кишки – стоит воздержаться от приготовления блюд по рецептам, в которые входит этот оранжевый овощ – это несет потенциальный вред. Но он достаточно мал, чтобы показать, насколько полезен он, как питательный и диетический продукт.

И все таки, сколько калорий в тыквенной каше? Если использовать рецепт, в котором , то стоит отметить, что калорийность тыквенной каши поразительно низка. 100 г такой молочной каши содержит в себе всего, лишь 20-я часть от ежедневной нормы потребления калорий для взрослого человека. Получается, что в день можно есть такую тыквенную кашу в любом разумном количестве – калорийность позволяет. Именно на низком уровне калорийности и основаны большинство тыквенных диет.

Если хотите чего-то более оригинального, приготовьте для своих близких .


Источник: http://vashakasha.com/tikvennaya/varim-na-kuxne.html


Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Пшённая каша с тыквой в духовке рецепт

Рекомендуем почитать:








Начинка для лаваша с рыбой рецепты
Рецепт горлодера
Печенье ручной работы рецепты
Курица с картошкой в духовке пошаговый рецепт пошаговый
Салат с маринованными шампиньонами кукурузой рецепт
Торт из манки рецепт и
Супы как в ресторане рецепты
Новогодние рецепты новые
Уши свиные с чесноком рецепт пошагово
Слоёная картошка с курицей в духовке рецепт
Как делать тонкие блины на молоке с дырочками рецепт
Как приготовить зубатку на сковороде пошаговый рецепт
Рецепт классического салата цезарь
Бутерброды с красной рыбой рецепт
Праздничные блюда из свинины и картофеля рецепты
Сырники в духовке с манкой без муки рецепт
Пироги с черной смородиной в мультиварке рецепты
Рецепты из фруктов
Куриная печень в муке рецепт
Кексы с кефиром рецепты
Филе горбуши в сливках в духовке рецепт
Мафальдине с курицей рецепт
Торт бджілка рецепт
Как приготовить ежиков из фарша с рисом и подливкой рецепт
Пражский торт рецепт от аллы ковальчук рецепт
Рецепты домашние вафли в вафельнице рецепт
Салат лондонский с курицей рецепт
Блины с начинкой на молоке рецепт