Пирог из кислой сметаны рецепты


Пирог из кислой сметаны рецепты


Пирог из кислой сметаны рецепты

Пирог из кислой сметаны рецепты

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНОГО ВЕНГЕРСКОГО СУПА

Венгерский суп-гуляш VCUSNA.RU

Описание:

Вы могли и не знать, но гуляш на самом деле - это блюдо венгерской кухни. И это скорее не жаркое, а густой суп. Сначала, правда, продукты тушатся, но в конце концов добавляется вода - и получается что-то наподобие супа. Предлагаем Вам приготовить венгерский суп-гуляш по классическому рецепту, такой же наваристый и пряный, как готовили в Венгрии много сотен лет назад.

Ингредиенты:

  1. Говядина - 700 грамм;
  2. Лук - 2 штуки;
  3. Картофель - 4 штуки;
  4. Масло растительное - 2 столовые ложки;
  5. Чеснок - 1 зубчик;
  6. Тмин - щепотка;
  7. Паприка сушеная - 3 чайные ложки;
  8. Перец болгарский - 2 штуки;
  9. Помидоры - 2 штуки;
  10. Томатная паста - 1 чайная ложка;
  11. Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Для начала промоем мясо, обсушим бумажной салфеткой, затем нарежем на кубики средней величины.
2. Очистим и нарежем лук маленькими кубиками.
3. В кастрюле с высокими бортами, разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета.
4. Добавим в кастрюлю мясо, посолим и поперчим по вкусу.
5. Тушим под крышкой на небольшом огне, время от времени помешивая, чтобы мясо не пригорело, 30 минут.
6. Тем временем подготовим овощи: картофель очистим и нарежем крупными кубиками, чеснок мелко порубим, болгарский перец разрежем, очистим от семян и нарежем на средние кубики.
7. Добавим подготовленные овощи в кастрюлю.
8. Затем зальём мясо и овощи холодной водой так, чтобы она покрывала их на 2-3 см (не стоит добавлять слишком много воды, поскольку гуляш должен быть густым).
9. Доведём до кипения, уменьшим огонь до слабого и тушим 30 минут.
10. Добавим томатную пасту и тушим еще 20 минут.
11. Помидоры очистим от кожицы и нарежем небольшими кубиками.
12. За 10 минут до готовности супа положим в кастрюлю помидоры.
13. Снимем гуляш с огня, приправим тмином и паприкой, посолим по вкусу.

Приятного аппетита !

( 4 Глоса(ов) )

Похожий видео рецепт:

Похожие рецепты:



Пирог из кислой сметаны рецепты

Пирог из кислой сметаны рецепты

Пирог из кислой сметаны рецепты

Пирог из кислой сметаны рецепты

Пирог из кислой сметаны рецепты

Пирог из кислой сметаны рецепты

Рекомендуем почитать:








Свекла икра рецепт
Икра красная и тарталетки рецепты
Рулет с курицей рецепт
Киш рецепт приготовления в домашних условиях
Штрули с курицей рецепт
Гречка с мясом и подливом рецепт
Торт пинчер рецептом
Слоеное тесто фарш куриный рецепт
Рецепт супа рыбного из консервов горбуши рецепт
Паста с охотничьими колбасками рецепт
Как готовить сырники из творога рецепт
Торт бисквитный с сгущенкой рецепт пошагово
Пирог на кефире с какао в мультиварке рецепты
Рецепт вареника с клубникой пошагово
Мясные голубцы рецепт
Рецепт торт кофейная симфония рецепт
Салат гранатовый браслет без мяса пошаговый рецепт
Дешевая и вкусная еда рецепты
Рецепт шоколадное печенье
Рецепт жареного гуся
Рецепты пошаговые поваренок
Рецепт жареные креветки с чесноком рецепт пошаговый
Тушеная рыба в сметане рецепт пошагово
Правильный омлет на сковороде рецепт
Суп лапша с тефтельками рецепт
Фаршем и грибами рецепт
Салаты рецепты на новый год 2017 пошагово