Пицца с колбасой и сыром рецепт мини


Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

X

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини
Мини-пицца

Еще рецепты

Вкусненькие небольшие пиццы, которые удобно положить детям в школу или взять с собой перекусить.
Из указанных ингредиентов получится 24 пиццы, кому много - уменьшайте пропорционально составляющие.

Ингредиенты

Тесто

  • молоко: 500мл
  • дрожжи сухие: 15г
  • сахар: 80г
  • яйца куриные: 3шт
  • вода: 500мл
  • маргарин: 300г
  • мука: 2100г
  • ваниль: на кончик ножа
  • соль: 20г

Начинка

  • колбаса вареная: 700г
  • лук: 6шт
  • сыр твердый: 470г
  • грибы: 500г

Заливка

  • майонез: 400г
  • кетчуп: 400г

Приготовление

Фото 1В теплом молоке смешать дрожжи и сахар.
Оставить на 10 минут до появления пенной шапочки.

Фото 2Добавить яйца (два целых и один белок. Оставшийся желток пойдет на смазку), теплую воду, растопленный маргарин (не горячий), соль и ванилин. Перемешать.

Фото 3Добавить муку и замесить мягкое, эластичное тесто.

Фото 4Оставить тесто подходить в теплом месте на 40 минут.

Фото 5Когда тесто подойдет, сформировать из него порционные шарики и выложить их на смазанный растительным маслом противень.
Оставить подходить на 20 минут.

Фото 6Пока подходит тесто, подготовить начинку.
Порезать полукольцами лук.

Фото 7На крупную терку натереть твердый сыр.

Фото 8Порезать грибы тонкими пластинами.

Фото 9Колбасу - кубиками.

Фото 10Подготовить заливку, смешав майонез и кетчуп.

Фото 11Когда шарики подойдут, сделать в них стаканом углубления.

Фото 12Руками чуть растянуть и сформировать основу для пиццы, оставляя небольшие бортики.

Фото 13Первым положить лук.

Фото 14Затем грибы.

Фото 15Далее колбасу.

Фото 16Потом полить заливкой, по 1ст.л. на каждую пиццу.

Фото 17Сверху посыпать тертым сыром.

Фото 18Оставшийся желток взбить с водой примерно такого же объема.

Фото 19Смазать пиццы взбитым желтком.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении 15-20 минут.

Приятного аппетита!


Источник: http://vkusnyashka.org/pizza/181/

X

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

Пицца с колбасой и сыром рецепт мини

Рекомендуем почитать:








Сырники в духовке рецепт в силиконовых формочках
Из мелиссы рецепт
Сулугуни с помидорами в лаваше рецепт
Салат из кальмаров и крабовых палочек рецепт очень вкусный
Слойка с нутеллой рецепт
Рецепты вкусных блюд из яблок
Капуста тушеная простой рецепт
Cook. it вкусные рецепты
Свиная шейка кусочками запеченная в духовке в фольге рецепт
Как делать блины на молоке рецепт тонкие
Мыло своими руками в домашних условиях рецепты
Куриная грудка в мультиварке диетические рецепты
Салаты с каперсами рецепты простые
Вкусные рецепты из мяса на праздничный стол
Правильное питание рецепты завтраков
Блюда с розмарином рецепты
Окорочка в духовке под сыром рецепты
Рецепты суши и описанием
Салат с кукурузой и маринованными грибами рецепт
Пирог с дыней в мультиварке рецепт
Свинина в духовке на ужин рецепты
Суп с рыбными консервами и яйцом рецепт
Кухня эфиопии рецепты
Сосиски в тесте рецепт без дрожжей жареные
Запечь утку в фольге с картошкой в духовке рецепт
Печеночные оладьи рецепт пошагово без яиц