Песочный тесто с творогом рецепт


Песочный тесто с творогом рецепт

X

Песочный тесто с творогом рецепт

Песочный тесто с творогом рецепт
кулинарный сайт IamCOOK

Вход

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Сытный песочный пирог с творожной начинкой на каждый день. Можно подать к чаепитию или на ужин, как основное блюдо.

Ингредиенты

Тесто:
Мука - 270 г
Сахар - 80 г
Яйцо - 1 шт.
Сливочное масло (мягкое) - 180 г
Разрыхлитель - 7 г
Соль - небольшая щепотка

Начинка:
Творог (9%) - 750 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 160 г
Крахмал картофельный - 25 г
Яблоки - 250-300 г

  • На 8 человек
  • 238 кКал на 100 г
  • 04.05.2016 / 22.01.2017
  • 1028 просмотров за 30 дней
  • 23 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить простой пирог с творогом. В данном пироге сочные яблоки отлично сочетаются с песочным тестом и нежнейшей творожной начинкой. Кусочек такого пирога послужит идеальным дополнением к чашечке чая или кофе.


Начинаю с приготовления теста для пирога. Для этого в чашку разбиваю яйцо, насыпаю сахар и взбиваю немного венчиком.

Соединить яйцо с сахаром


Добавляю мягкое масло, размешиваю.

Добавить масло и взбить


Теперь ввожу муку, соль и разрыхлитель. Вымешиваю до однородности. Готовое тесто заворачиваю в пакет и убираю в холодильник на 20-30 минут.

Всыпать муку


Пока тесто "отдыхает", занимаюсь начинкой для пирога. Творог протираю через сито, добавляю к нему яйца, крахмал и сахар. Размешиваю.

Соединить яйца, творог, крахмал и сахар


Яблоки очищаю от кожуры, вырезаю сердцевину и нарезаю средними (или тонкими) ломтиками. Дно формы, у меня - диаметром 28 см, выстилаю пекарской бумагой и распределяю тесто по форме, не забывая сформировать бортики.

Выложить тесто в форму


Выливаю творожную начинку и сверху распределяю не слишком плотно яблочные дольки. Присыпаю корицей и ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-60 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Шпажкой проверяю готовность пирога, она должна выходить сухой. Готовый пирог остужаю и убираю в холодильник для стабилизации начинки.

Положить на тесто творог и яблоки


Песочный пирог с творогом готов.

Фото песочного пирога с творогом


Рецепт песочного пирога с творогом

Другие рецепты песочного пирога с творогом

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

я удивлён,получилось

от

учусь на своих ошибках

от

Спасибо за рецепт!!!

от

© 2007-2017 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.iamcook.ru и присутствии ватермарка на фотографии в неизменнов виде.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/8768

X

Песочный тесто с творогом рецепт

Песочный тесто с творогом рецепт

Песочный тесто с творогом рецепт

Песочный тесто с творогом рецепт

Песочный тесто с творогом рецепт

Песочный тесто с творогом рецепт

Рекомендуем почитать:








Открытый пирог с курагой рецепт от юлии высоцкой
Налим с картошкой в духовке пошаговый рецепт
Шурпа по-узбекски пошаговый рецепт
Маринованный белый гриб пошаговый рецепт
Вкусные рецепты постного меню
Рецепт шоколадные маффинов
Рецепт крема из творога
Рецепт приготовления теста для наполеона пошаговое
Как приготовить нут рецепт
Самый вкусный салат из печени трески рецепт
Цыплёнок табака рецепт рецепт
Рецепт рецепты блюда на второе пошаговый
Вино из яблок рецепт пошагово
Утка с айвой в духовке в рукаве рецепт
Крем суп брокколи рецепт
Рецепты салаты из кабачков
Домашний торт рецепт дамские пальчики
Миндальный дакуаз рецепт
Котлеты из мясного и куриного фарша рецепт
Каши на молоке рецепты
Торт миндальный икеа рецепт
Рецепт скумбрии в мультиварке пошагово
Из творога и картофеля рецепты
Бисквит с повидлом рецепт пошагово в духовке
Форель радужная запеченная рецепты
Птичье молоко с агар агаром в домашних условиях рецепт