Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт


Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

X

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Если вы побаиваетесь сочетания мяса со сладким, то вы многое теряете! Курица с черносливом – отличная вкусная парочка и этот куриный рулет замечательное тому подтверждение. Рулет можно подавать как холодную закуску или в качестве горячего мясного блюда, в любом виде получается очень вкусно. Такой куриный рулет с черносливом можно готовить не только повседневно, но и включить в меню праздничного застолья, где он обязательно займет одно из самых почетных мест и получит массу восторженных похвал.

Ингредиенты для приготовления куриного рулета с черносливом:

  • куриное филе – 600 г
  • чернослив без косточек – 100 г
  • сыр твердый – 70-100 г
  • чеснок – 2-4 зубчика
  • соль, специи – по вкусу

А также:

  • фольга для запекания
  • зубочистки

Рецепт приготовления куриного рулета с черносливом:

Куриное филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и разрезать каждое на несколько частей так, чтобы получились плоские кусочки.

куриное филе

Отбить курицу кухонным молоточком с двух сторон, чтобы не повредить нежные волокна, это можно сделать через пищевую пленку или обычный полиэтиленовый пакет.

отбить

Развернуть на рабочей поверхности стола фольгу для запекания и разложить отбитое куриное филе в виде прямоугольника так, чтобы не было просветов.

куриный рулет

Чеснок очистить и промыть, пропустить через пресс и смазать им курицу. Также посолить и посыпать молотым перцем и другими специями по желанию.

чеснок и специи

Чернослив промыть и нарезать маленькими кусочками. Если сухофрукты очень твердые, то их следует залить кипятком и подержать так 10 минут до размягчения.

чернослив

Разложить кусочки чернослива на куриное филе.

куриный рулет с черносливом

Сыр натереть на терке и равномерно посыпать сверху.

куриный рулет с черносливом и сыром

Теперь необходимо аккуратно свернуть рулет, помогая себе фольгой.

куриный рулет с черносливом

Возможные просветы скрепить зубочистками.

куриный рулет с черносливом

Полностью завернуть куриный рулет с черносливом в фольгу.

куриный рулет с черносливом

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов, уложить рулет на противень и поставить на среднюю полочку в духовой шкаф. Запекать 40 минут.

куриный рулет с черносливом

Готовый рулет развернуть, немного остудить и удалить зубочистки. Подавать к столу, нарезав порционными кусочками. Куриный рулет с черносливом готов!

куриный рулет с черносливом

Приятного аппетита!

Тэги:

Источник: http://cook-s.ru/kurinyi-rulet-s-chernoslivom.html

X

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Куриный рулет с черносливом праздничный рецепт

Рекомендуем почитать:








Блинчики из кефира рецепт самые вкусные
Филе куриное с курагой в духовке рецепт
Сазан тушеный рецепт
Суп с консервированной фасолью белой рецепт пошагово
Салат с ветчиной сухариками и фасолью рецепт очень вкусный
Свиной рулет из грудинки запеченный в духовке в фольге рецепт
Творожно малиновый пирог рецепт
Рожки с помидорами рецепт
Пирог заливной сладкий рецепты
Рецепт запеченной курицы пошагово в
Пирог с творогом и хурмой рецепт
Рагу овощное со свининой в духовке рецепт
Рецепты вкусной пастилы
Тесто на воздушные булочки рецепт пошагово
Гамбургер рецепт котлеты
Пирожки с мясом из картофельного теста рецепт
Сосиски в тесте рецепт свежие дрожжи
Блюдо из говядины в фольге рецепт
Рецепт рождественского калача с пошаговым
Вешенки рецепты с мясом и картошкой
Салат киевский с кальмарами рецепт