Как приготовить пышные блины рецепт пошагово


Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

X

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово
Пышные блины

2


Пышные и толстенькие блины можно приготовить не только из дрожжевого теста. Тесто по этому рецепту готовится быстро, а блины получатся именно такими, как вы и хотели - пышными и мягкими.

Описание приготовления:

Кто-то любит тонкие блины, кто-то - пышные и толстенькие. Кому-то блины нужны, чтобы заворачивать в них начинку, кому-то - чтобы намазать вареньем или медом и съесть без начинки. Этот рецепт приготовления пышных блинов - именно для тех, кто не будет заворачивать в блин начинку. Ведь блин получается достаточно пышным и толстеньким. Такие блины очень вкусные, когда еще горячие. Хоть и говорят, что горячее тесто вредно для желудка, но в моей семье все блины съедались чуть ли не со сковородки. Как приготовить пышные блины - читайте в рецепте и, надеюсь, что по фотографиям вы сможете повторить все процессы. Если блины будут прилипать при жарке к сковороде - долейте в тесто немного растительного масла. Удачи вам и вкусных блинов!
Назначение: / /
Основной ингредиент: / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 500 Грамм
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Разрыхлитель для теста — 10 Грамм
  • Сливочное масло — 70 Грамм
  • Соль — 1/3 Чашки
  • Сахар — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пышные блины"

Пышные блины - фото шаг 1

Просеиваем в глубокую миску муку, добавляем разрыхлитель, соль и сахар. По желанию, можно добавить щепотку ванильного сахара. Перемешиваем.

Пышные блины - фото шаг 2

В другой посуде взбиваем яйца с теплым молоком до однородности. Добавляем теплое растопленное сливочное масло, перемешиваем.

Пышные блины - фото шаг 3

Вливаем смесь мололка и яиц со сливочным маслом в смешанные сухие ингредиенты. Тщательно размешиваем до однородности, в тесте не должно быть комочков.

Пышные блины - фото шаг 4

Тесто у нас получится достаточно густым - гуще, чем на обычные тонкие блины, и пожиже, чем на оладьи.

Пышные блины - фото шаг 5

Хорошо разогреваем сковороду, на которой будем печь блины. Перед выпечкой первого блина, лучше слегка смазать сковороду маслом. Наливаем на сковороду порцию теста и распределяем по всей поверхности сковороды. Тесто само не растечется, поэтому помогаем себе ложкой.

Пышные блины - фото шаг 6

Выпекаем блин с одной стороны, накрыв сковороду крышкой.

Пышные блины - фото шаг 7

Затем переворачиваем блин и выпекаем его вторую сторону, уже не накрывая крышкой сковороду.

Оценить рецепт Пышные блины:

3

средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожий видеорецепт "Пышные блины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Источник: http://povar.ru/recipes/pyshnye_bliny-36629.html

X

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

Как приготовить пышные блины рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Рецепт песочный печеньев
Солянка с капустой в мультиварке рецепт пошагово
Рецепт куриных крылышек к пиву в духовке
Салаты с солеными грибами рецепты пошагово
Рецепты начинки для тортов рецепты для бисквита
Куриная печень как готовить рецепты
Рецепты из тыквы при панкреатите
Вареники с картошкой и курицей рецепт пошагово
Печенье творожное медвежьи ушки рецепт
Утка с черносливом и яблоками пошаговый рецепт
Кролик порционно в духовке рецепты
Холодные закуски на пикник и рецептами
Салат с руколы с рыбой рецепты
Свиная рулька запеченная в мультиварке рецепт пошагово
Крем чиз крем для торта рецепт пошагово
Рецепты вкусных кремов
Украшаем домашние торты рецепты
Яблочный пирог розочками рецепт с пошаговым
Салат с отварными опятами рецепты
Зефирный крем для торта пошаговый рецепт
Тушеная говядины в мультиварке рецепты
Отбивные жареные на сковороде рецепт