Холодец с курицей рецепт пошагово


Холодец с курицей рецепт пошагово


Холодец с курицей рецепт пошагово

Холодец с курицей рецепт пошагово
  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Приготовьте шаурму с фаршем в домашних условиях, побалуйте себя и своих близких вкусной, оригинальной и очень сытной закуской.

Ингредиенты

Лаваш - 2 шт.
Фарш свиной - 250 г
Томатный соус - 4 ст.л.
Твердый сыр - 170 г
Помидоры - 1 шт.
Зелень свежая - 5-6 веточек
Соль - 1/5 ч.л.
Черный молотый перец - 2 щепотки
Масло для жарки - 2 ст.л.

  • На 2 человек
  • 240 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 30.11.2016 / 06.12.2016
  • 150 просмотров за 30 дней
  • 14 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Вы любите фаст-фуд так, как люблю его я? Тогда наверняка шаурма - в списке ваших любимых закусок. И наверняка вы знаете, что не всегда аппетитная на вид начинка, завернутая в лаваш, может принести пользу организму. Выход, как всегда, один и тот же - готовьте шаурму самостоятельно дома, благо, для этого не нужны какие-то специальные умения или приспособления. Продукты тоже все доступны и умеренны по цене.


Вот, например, шаурма с фаршем. Для нее понадобится все лишь мясо или уже готовый фарш, помидоры, зелень, сыр, лаваш и соус.

Ингредиенты для шаурмы с фаршем


Твердый сыр может быть любого сорта, мне нравится более соленый - беру Голландский. Вы можете взять на свое усмотрение, даже со специями, как Охотничий. Натрите сыр на мелкой или крупной терке. Да что уж там, можно нарезать сыр полосками. Помидор помойте и нарежьте дольками.

Порезать помидоры и натереть сыр


Для обжарки фарша непременно понадобится растительное масло - тогда он будет сочнее. Если вы решили готовить фарш "с нуля" - это похвально, разочарованы точно не будете, ну разве что времени чуть больше уйдет. В рецепте использована котлетная свинина, перекрученная на мясорубку вместе с крупной луковицей. Затем к фаршу добавлена соль, черный молотый перец и куриное яйцо. Готовый фарш обжарьте на слабом огне, помешивая лопаткой, минут 25. Если он получился уж слишком жирным, переложите его на салфетку - пусть впитаются излишки масла.

Обжарить фарш


Разложите на столе небольшой лист лаваша, он может быть любой формы. С краю положите ложку томатного соуса и размажьте его, сверху - пару ложек фарша.

Положить на лаваш соус и фарш


На фарш выложите 5-6 долек помидора.

Положить помидоры


Присыпьте все тертым сыром.

Посыпать тертым сыром


Свежую петрушку ополосните под краном, затем стряхните лишнюю воду и даже обсушите полотенцем. Мелко нарежьте зелень и присыпьте начинку сверху, количество - произвольное. Слегка смажьте начинку томатным соусом.

Добавить петрушку


Плотно заверните начинку в лаваш, однако будьте аккуратны, чтобы лаваш не порвался. На сухой сковороде или слегка смазанной маслом сковороде обжарьте шаурму с двух сторон. Лаваш станет хрустящим, а сыр внутри расплавится.

Обжарить лаваш с начинкой


Шаурма с фаршем готова. Подавайте лучше сразу, пока горячая или теплая - так начинка будет более сочной.

Фото шаурмы с фаршем


Приятного аппетита!

Рецепт шаурмы с фаршем

Другие рецепты шаурмы

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10191


Холодец с курицей рецепт пошагово

Холодец с курицей рецепт пошагово

Холодец с курицей рецепт пошагово

Холодец с курицей рецепт пошагово

Холодец с курицей рецепт пошагово

Холодец с курицей рецепт пошагово

Рекомендуем почитать:








Котлеты рыбные с майонезом рецепт
Сладкая картошка пирожное рецепт
Рецепт салата от тиффани пошагово
Рецепт курица запеченная в духовке на соли рецепт
Постные тонкие блинчики на минеральной воде рецепт
Булочка домашняя с сахаром рецепт
Рецепт салатов из мяса и картофеля
Салат с креветками и ананасом яблоком рецепт
Торт графские развалины по госту рецепт пошагово
Пиріг з повидлом рецепт з
Блюда из говяжьего легкого с рецептом и
Вторые блюда в мультиварке рецепты из говядины
Свинина запеченная в мультиварке поларис рецепты
Торты из печенья рыбки рецепт
Тёртый пирог с яблоками рецепт
Рецепты салата цезарь к праздничному столу
Постный завтрак рецепты на скорую
Готовим дома пошаговые рецепты пирогов
Салат под шубой рецепт классический слоями
Легкие салаты с виноградом рецепты
Как запекать картошку с курицей в духовке в рукаве рецепт
Сугудай из муксуна рецепт
Тесто для вареников с творогом и вишней рецепт
Пирог с клюквой рецепт пошагово в духовке дрожжевой
Вкусный слоеный салат на праздничный стол рецепты
Биточки мясные с рисом с подливкой рецепт видео