Филе из грудки курицы пошаговый рецепт


Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

X

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Невероятно нежное утиное мясо, замаринованное в апельсиновом соку и запеченное в духовке украсит любой праздничный стол так, что гости обзавидуются!Смотрите рецепт филе утиной грудки без кожи! Филе утки очень сытное, нежнее и легче, чем свинина, но более насыщенное, чем курица. Готовить его одно удовольствие! Лучше всего филе утиной грудки без кожи приготовить, обжарив, а потом запечь в духовке. Советую не сильно пропекать, а оставить мясо слегка розовым, но без крови. Также, для приготовления филе утиной грудки без кожи вы можете смело использовать другие маринады: гранатовый или яблочный тоже очень вкусные.

Филе утиной грудки без кожи - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Филе утиной грудки без кожи - фото шаг 2

С апельсина снимите цедру и выдавите сок. Смешайте сок с цедрой, добавьте в него все указанные специи и другие ингредиенты - это будет наш маринад.

Филе утиной грудки без кожи - фото шаг 3

Хорошенько обмакните грудки промытые и порезанные на куски в маринад и оставьте мариноваться на час. Ставить в холодильник не обязательно.

Филе утиной грудки без кожи - фото шаг 4

Затем грудки стоит слегка обжарить, только с одной стороны. Обмакните грудки бумажным полотенцем, чтобы они сильно не плевались во время жарки. Жарить можно в толстой чугунной сковороде, потом и запечь в ней можно. Или на обычной, какая у вас есть пожарите. Жарьте минуты 4 на небольшом количестве масла.

Филе утиной грудки без кожи - фото шаг 5

Затем выложите грудки обжаренной стороной вверх в форму для запекания, можете добавить остатки маринада апельсинового. Отправьте запекаться грудки в разогретую до 200-210 С духовку на 10 минут.

Филе утиной грудки без кожи - фото шаг 6

Мясо получается мягким и нежным внутри, если хотите более поджаренное мясо, запекайте еще минуты 2-3.

Филе утиной грудки без кожи - фото шаг 7

Готовое филе утиной грудки без кожи подавать советую с легким овощным салатом, зеленью и помидорами, например. Отлично сочетается с красным вином! Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/file_utinoi_grudki_bez_koji-43128.html

X

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Филе из грудки курицы пошаговый рецепт

Рекомендуем почитать:








Салат с креветками и огурцами рецепт
Курица по-азербайджански рецепт
Баклажаны в микроволновке рецепты быстро и вкусно
Рецепт картошки в духовке и видео
Творожная запеканка с клубникой в духовке рецепт
Рецепт торта из тыквы пошагового приготовления
Кулинарные рецепты пошаговым приготовлением
Рецепт салат с кальмарами
Рецепт салата с креветками и яйцом
Рецепт приготовления карпа пошагово
Духовые пирожки на кислом молоке рецепты
Фаршированные фаршем шампиньоны в духовке рецепт
Жаркое говядина рецепт
Кексы с мандаринами рецепты
Рецепт диетических конфет
Картошка из печенья рецепт
Рецепт сосисок в тесте на молоке
Слоеные салаты рецепты на праздничный стол рецепты
Рецепты субпродуктов
Аджика с зеленые помидоры рецепты
Маффины классические рецепты пошаговые рецепты
Гарнир рецепт
Кексики с клюквой рецепты
Выпечка шарлотки в мультиварке рецепты
Рецепт крема в домашних условиях пошагово
Заливной пирог с рыбой и картошкой на кефире рецепт
Печеночный торт с морковью и луком рецепт пошагово
Котлеты гречневые с фаршем рецепт
Судак с соусом рецепт
Блины рецепт на воде пышные рецепт