Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром


Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром


Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Оценить:

Фаршированный перец

Летом и осенью, когда на грядках поспевают сладкие, наливные перчики, так и хочется приготовить с ними вкусные и полезные блюда. Сладкий перец - рекордсмен по содержанию витаминов. В плодах сладкого перца накапливается витамина С во много раз больше, чем в других продуктах. По содержанию аскорбиновой кислоты ан превосходит черную смородину и даже лимоны. Плоды сладкого перца отличаются хорошим вкусом и приятным ароматом, поэтому из него готовят множество разных вкусных блюд. Но первое место в рейтинге блюд из перца занимает - фаршированный перец.

Рецепты приготовления фаршированного перца

Рецептов приготовления фаршированного перца - множество. его готовят во многих кухнях мира, но на самом деле, фаршированный перец (рум. ardei umplut) - блюдо болгарской, молдавской и румынской кухни. Готовится из очищенного от семян сладкого перца (часто сорта гогошар), который наполняется мясным фаршем (обычно говяжьим), рисом и тертыми помидорами. Фаршированные перцы варятся вертикально в кастрюле с водой. К столу подаются со сметаной. Кроме мяса и риса, перец можно фаршировать овощами, пастой, творогом, курицей, рыбой и разными крупами. Фаршированный перец можно тушить, запекать под разными соусами в духовке. У каждой хозяйки в копилке всегда найдется рецепт вкусного фаршированного перца.
 


Теги: , , ,


Отзывы  



Источник: http://www.kulina.ru/articles/49869/


Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Фаршированные перцы рецепты в духовке с сыром

Рекомендуем почитать:








Плов из курицы в духовке рецепт пошагово в
Жаренная щука и рецепты
Вафельные котлеты с фаршем рецепт
Репы из рецепты простые и вкусные
Маринованные яблоки рецепт пошагово
Рецепт жаренных окорочков
Тортов и рецепты
Рецепт запеченной картошки с фаршем в духовке
Пошаговый рецепт вкусняшек
Торты рецепты красивые
Печень сердце говяжье рецепт
Форель целая в духовке в фольге рецепты
Пинчер с вишней рецепт пошагово
Салаты из сердца свиного рецепт очень вкусный
Самые вкусные торты рецепты в домашних условиях пошагово
Тесто простое для пирога с яблоками рецепт
Рулетики из лаваша с куриной грудкой рецепты
Простые рецепты фарш
Рецепт индейка с картошкой в духовке рецепт пошагово
Классический морковный пирог рецепт
Плов в мультиварке панасоник с курицей рецепт
Рецепты для фуршета простые и вкусные