Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной


Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

X

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Хотите получить самый вкусный борщ с необычным вкусом? Тогда этот рецепт для вас. Не составит особого труда сам процесс приготовления, зато вы получите массу удовольствия от этого блюда. Сегодня можно использовать самые различные варианты рецептов, чтобы приготовить вкусный борщ. Многие радушные хозяйки могут даже утверждать, что настоящий борщ — тот, который приготовлен с салом и пампушками. Используя данный рецепт, вы узнаете, как приготовить борщ сибирский с мясом. Он точно покорит всех.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 1

1. За пару часов до начала приготовления замочите фасоль, воду используйте комнатной температуры. Из говяжьего мяса сварите бульон, примерно 1,5 литров. Если у вас имеется скороварка, то сварите его там, так как на обычной плите он будет вариться два часа. Все овощи очищайте и хорошенько промывайте.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 2

2. На плиту ставьте кастрюлю с готовым бульоном, добавляйте фасоль, доводите до кипения. С фасоли удалите воду. Картофель нарежьте маленькими кубиками. Свеклу порежьте тонкими брусочками. Все ингредиенты добавьте в кипящий бульон, сделайте огонь не таким интенсивным.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 3

3. Лук необходимо нарезать небольшими кубиками. В сковороду налейте растительного масла, раскалите и обжарьте лук.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 4

4. Морковку нарежьте тонкими ломтиками и добавьте к луку. Огонь уменьшите и жарьте, немного помешивая.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 5

5. Вторую свеклу стоит натереть на крупной терке.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 6

6. На следующем этапе всыпьте в сковороду свеклу, капните несколько капель уксуса, чтобы зажарка была яркого цвета. После вливайте томатный сок, используйте по возможности разведенную томатную пасту, перемешивайте, накрывайте крышкой и оставляйте тушиться.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 7

7. Пока все это тушится, нарежьте капусту и засыпьте ее в кастрюлю.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 8

8. Мясо отделите от кости, порежьте кубиками и верните в кастрюлю.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 9

9. Перец нарежьте кубиками и добавляйте в сковороду к зажарке. Помешайте и потушите еще пару минут.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 10

10. Все, что имеется в сковороде, переложите в кастрюлю, посолите, поперчите, добавьте немного лаврового листа, зелени и различных специй. Накройте крышкой и на малом огне подержите пять минут.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 11

11. Чеснок измельчите, добавьте в емкость, выключите огонь. Настаивайте блюдо около 15 минут.

Борщ сибирский с мясом - фото шаг 12

12. Разлейте горячий борщ в тарелки и подайте со сметаной и зеленью.


Источник: http://povar.ru/recipes/borsh_sibirskii_s_myasom-42936.html

X

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Борщ со свеклой рецепт пошагово с говядиной

Рекомендуем почитать:








Десерт мороженое рецепт
Оладья на дрожжах и кефире рецепт
Голени в духовке с чесноком рецепт пошагово
Рецепт форшмака из сельди по-еврейски
Жареная свинина с шампиньонами на сковороде рецепт
Блюдо из капусты и картошки рецепт
Курочка объедение рецепт
Пошаговые рецепты салатов с пекинской капустой
Рецепты и самых вкусных салатов
Печенье белок рецепт
Зефира пошаговые рецептов
Говяжий язык салат рецепты приготовления
Лаваш в кляре с начинкой рецепты простые
Деликатесы в домашних условиях рецепты
Кукуруза капуста рецепт
Лучшие салаты на праздничный стол рецепты
Рецепты самые красивые и вкусные торты рецепты
Соус 1000 островов рецепты
Открытый пирог из слоеного теста рецепты
Сливочно сырный крем для капкейков рецепт
Пироги сладкие рецепт и
Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем без желатина рецепт
Салат из огурцов и крабовых палочек и капусты рецепт очень вкусный
Рецепт курицы на праздничный стол
Овощи с грудкой рецепт
Рецепт ленивых голубцов с фаршем и капустой
Закуска фаршированные помидоры рецепт
Азу по татарски из курицы рецепт
Пирог из моркови диетический рецепт